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Cocktails By Franz Brandl
„Cocktails – Über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol“ von Franz Brandl ist ein umfassendes Standardwerk für Cocktail-Enthusiasten und Hobby-Barkeeper. In diesem Buch präsentiert der erfahrene Barmeister über 1000 Rezepte – von klassischen Cocktails bis hin zu exotischen und modernen Kreationen. Dabei werden sowohl alkoholhaltige als auch alkoholfreie Varianten berücksichtigt, sodass für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei ist
Feierabend-Blitzrezepte – Gönn dir was! By Christian Henze
Feierabend-Blitzrezepte – Gönn dir was! von Christian Henze ist ein Kochbuch, das sich auf schnelle, einfache und dennoch genussvolle Rezepte für den Feierabend konzentriert. Der Autor betont, dass es in diesem Buch nicht um Kalorienzählen oder Verzicht geht, sondern darum, sich selbst und seinen Liebsten etwas zu gönnen .
Gastro Obscura By Cecily Wong
Gastro Obscura von Cecily Wong und Dylan Thuras ist eine faszinierende Sammlung kulinarischer Kuriositäten aus aller Welt. Das Buch, das auf der Website Atlas Obscura basiert, bietet einen einzigartigen Einblick in die Welt der ungewöhnlichen und oft vergessenen Lebensmitteltraditionen. Mit über 400 Seiten und mehr als 500 Einträgen entführt es die Leser auf eine Reise durch verschiedene Kulturen, Länder und Epochen
German Cooking
Entdecke die Vielfalt der deutschen Küche mit diesem umfassenden Kochbuch. Es bietet authentische Rezepte für traditionelle Gerichte wie Sauerbraten, Bratwurst, Kartoffelsalat und Apfelstrudel. Ideal für Liebhaber der deutschen Gastronomie und alle, die klassische Rezepte neu entdecken möchten.
Jamies 15-Minuten-Küche By Jamie Oliver
Jamies 15-Minuten-Küche von Jamie Oliver ist ein Kochbuch, das sich auf schnelle, gesunde und schmackhafte Gerichte konzentriert. Die Rezepte sind so konzipiert, dass sie in etwa 15 Minuten zubereitet werden können, ideal für Menschen mit wenig Zeit. Das Buch bietet eine Vielzahl von Gerichten, von mediterranen Pasta-Variationen über britische Klassiker bis hin zu asiatischen Köstlichkeiten und frischen Salaten. Jedes Rezept ist darauf ausgelegt, mit einfachen Zutaten und minimalem Aufwand zubereitet zu werden, ohne dabei Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Die klare Struktur und die ansprechenden Fotografien machen das Nachkochen einfach und motivierend. Besonders hervorzuheben ist die Kombination aus gesunder Ernährung und schneller Zubereitung, die es ermöglicht, auch im hektischen Alltag genussvolle Mahlzeiten zu genießen
Meine glutenfreie Weihnachtsbäckerei By Tanja Gruber
Meine glutenfreie Weihnachtsbäckerei von Tanja Gruber ist ein liebevoll gestaltetes Backbuch, das über 100 glutenfreie Rezepte für die festliche Saison bietet. Die Autorin, bekannt für ihre Expertise im glutenfreien Backen, präsentiert klassische Weihnachtsleckereien wie Lebkuchen, Vanillekipferl, Stollen und Panettone in glutenfreier Variante. Besonders hervorzuheben sind die klar strukturierten Anleitungen und die ansprechenden Fotografien, die das Nachbacken erleichtern und die Vorfreude auf die Feiertage steigern
Meine grüne japanische Küche By Stevan Paul
Meine grüne japanische Küche von Stevan Paul ist ein vegetarisches Kochbuch, das die Vielfalt der japanischen Küche ohne Fleisch und Fisch präsentiert. Mit über 80 Rezepten zeigt Paul, wie abwechslungsreich und schmackhaft vegetarische japanische Gerichte sein können.
Das Buch ist in verschiedene Kapitel unterteilt, darunter Snacks, Salate, Sushi, Ramen, Reisgerichte und Desserts. Besonders hervorzuheben ist das „Speisekammer-Prinzip“, das eine einfache und kreative Umsetzung der Rezepte im Alltag ermöglicht
Simple Vegan Kitchen By Susanna Wurz
Simple Vegan Kitchen von Susanna Wurz ist ein Kochbuch, das sich auf einfache, vegane Rezepte konzentriert, die sich problemlos in den Alltag integrieren lassen. Die Autorin, bekannt durch ihren Lifestyle-Blog, legt besonderen Wert auf gesunde, aber unkomplizierte Gerichte, die mit frischen Zutaten zubereitet werden können.
Tanjas Kochbuch By Tanja Grandits
Tanjas Kochbuch von Tanja Grandits ist ein liebevoll gestaltetes Werk, das die Sterneköchin in ihrer privaten Küche zeigt. Es vereint kreative, aber alltagstaugliche Rezepte, die mit frischen Zutaten und überraschenden Kombinationen überzeugen. Die Gerichte sind inspiriert von mediterranen und orientalischen Aromen und spiegeln Grandits‘ Leidenschaft für intensiven Geschmack wider. Das Buch enthält Rezepte für verschiedene Anlässe, von Frühstück über Snacks bis hin zu Hauptgerichten, und betont die Freude am gemeinsamen Kochen und Genießen